Бронирование

Новости

Рестораны «Тэнгис» и «Voyage» представят бурятскую кухню в Японии

22.11.2018

Рестораны «Тэнгис» и «Voyage» представят бурятскую кухню в Японии

Они угощали Путина и поразили Ревиззоро: команды ресторанов "Тэнгис" и «Voyage» отправились в страну восходящего солнца, чтобы угостить японцев буузами и возглавить Российскую гастрономическую неделю

Они угощали Путина и поразили Ревиззоро: команды ресторанов "Тэнгис" и «Voyage» отправились в страну восходящего солнца, чтобы угостить японцев буузами и возглавить Российскую гастрономическую неделю

Поездка в Японию - не случайность. Если не сказать - закономерность! Уже второй год подряд шеф-повара группы компаний "Гранд Бурятия" ("Тэнгис", "Бурятия", "Оранж Хаус", " Voyage") популяризируют по миру бурятскую национальную кухню. В прошлом году, гости фешенебельного отеля "Fourseasons"на Кипрев течение недели дегустировали буузы, саламат, арбин и байкальскую рыбу. И дегустация настолько пришлась по вкусу, что в глянцевом журнале "Fourseasons" статью о российской гастрономической неделе украшали именно бурятские буузы и шеф Владимир Белоус (ресторан "Voyage").

В этом году, за право представлять Бурятию и Россию в Японии боролись несколько ресторанов. «Шоу побратимов бууз» было жарким и непредсказуемым, ведь в жюри конкурса был Мишель Ленц – обладатель двух звезд Мишлен. А это, как принято считать во всем гастрономическом мире, уже практически недосягаемый уровень.

Японцы, как известно, очень притязательны в плане еды. Угодить их вкусу будет непросто. Чем конкретно собираются угощать – повара держат в секрете, но то, что в меню будут буузы – факт. Но какие именно? Как известно, ресторан «Тэнгис» славится своими оригинальными буузами: черные, из байкальской рыбы и даже двухэтажные!

Одна из главных традиций компании «Гранд Бурятии» - привозить домой уникальные рецепты со всего мира. Эта поездка не станет исключением. Рестораны приглашают испробовать японские блюда в исполнении лучших бурятских шеф-поваров.

7 декабря ресторан «Тэнгис» приглашает на званный ужин! Всем гостям будет представлен сет из 4 блюд и разыграна бутылка японского сливового вина.

8 декабря ресторан «Voyage» ждет всех на вечеринке «Япона-бууза» с развлекательной шоу-программой, презентацией японских блюд и мастер-классом от шеф-повара!

Источник статьи: https://www.infpol.ru/180125-buryatskiy-restoran-predstavit-natsionalnuyu-kukhnyu-v-yaponii/

Подробнее Скрыть

Финалистка шоу «Народный артист» Мария Девятова и ее коллектив в гостях у отеля «Байкал Плаза»!

17.10.2018

Финалистка шоу «Народный артист» Мария Девятова и ее коллектив в гостях у отеля «Байкал Плаза»!

Мария Девятова уже во второй раз приехала в наш город с веселой и зажигательной программой. На этот раз концерт называется «Симфония моей души» и включает такие песни как: «Ой, то не вечер», «Белелицы, румяницы», «Карывать моя», «Черный ворон», «Поговори со мною, мама» и многие другие. Творчество артистки посвящено русским традициям и народному фольклору. Наша гостья и ее коллектив разместились в комфортабельных номерах отеля. Желаем всего наилучшего и надеемся на новую встречу в будущем!
Ярослав Евдокимов стал гостем отеля «Байкал Плаза»

15.10.2018

Ярослав Евдокимов стал гостем отеля «Байкал Плаза»

Народный артист Белорусской ССР, заслуженный артист Российской Федерации, советский, российский, белорусский и украинский певец Ярослав Евдокимов стал гостем отеля «Байкал Плаза».
14 октября Ярослав Евдокимов дал концерт под названием «Ваши любимые песни!» в нашем городе. Знаменитый певец, исполнитель таких песен как «Фантазер», «Колодец», «За Дунаем» и других, со своим коллективом остановился в отеле «Байкал Плаза».
Проект "Песни на ТНТ" в Байкал Плазе

04.10.2018

Проект "Песни на ТНТ" в Байкал Плазе

Мы были рады встречать участников проекта «Песни на ТНТ» в нашем отеле! Спасибо за прекрасный концерт и удачного продолжения тура!
Всероссийский конкурс "Туристический сувенир" в Улан-Удэ

06.09.2018

Всероссийский конкурс "Туристический сувенир" в Улан-Удэ

С 6 по 8 сентября в нашей столице пройдут региональные финалы Всероссийского фестиваля-конкурса "Туристический сувенир" и Всероссийской туристской премии "Маршрут года". Мы рады приветствовать оргкомитет, экспертов и участников (СФО и ДФО) в нашем отеле и гостинице "Бурятия". Добро пожаловать в Улан-Удэ!
1 2 3 4 5
8 (800) 222-09-40 (бесплатно)